| Картофельное пюре по 1-208 | 740 г |
| Укроп | 17 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 53 г |
| Подсолнечное масло | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 1.9% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.07 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 19324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.283 мг | 15 мг | 15.2% | 9.5% | 657 г |
| Витамин Н, биотин | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5633 мг | 20 мг | 7.8% | 4.9% | 1279 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.18 мг | 2500 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Кальций, Ca | 72.39 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1381 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Натрий, Na | 238.4 мг | 1300 мг | 18.3% | 11.5% | 545 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4433 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 74.74 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.9% | 1618 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Медь, Cu | 9.71 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 10299 г |
| Молибден, Mo | 0.367 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 19074 г |
| Никель, Ni | 0.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.524 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2.9% | 2179 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 118343 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.2601 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Осадки с зеленью и толченый составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».