| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 0,5 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 470 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2 Стакан 250 мл |
| Сахар песок | 1 Стакан 250 мл |
| Ванильный экстракт, искуственный | 5 г |
| Масло сливочное Светаево 72.5% | 200 г |
| Орехи Грецкие [Ореховая Долина] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.3 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.8% | 1070 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 5.1% | 595 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1% | 3147 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 37.68 мг | 500 мг | 7.5% | 2.3% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.429 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 3.142 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.9% | 1591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4049 мг | 20 мг | 7% | 2.1% | 1424 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.56 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 89.81 мг | 1000 мг | 9% | 2.7% | 1113 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3448 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 1% | 2954 г |
| Натрий, Na | 102.77 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.4% | 1265 г |
| Сера, S | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 3.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 80.2 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 0.9% | 3455 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 4.9% | 624 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 2% | 1558 г |
| Медь, Cu | 35.59 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2810 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Никель, Ni | 0.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.197 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.3% | 1310 г |
| Стронций, Sr | 3.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20629 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4979 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на сквороде олин составляет 327,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».