Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 225 г
Сыр плавленый "золушка", м.д.ж. 20% в сух. в-ве 90 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 65 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.8% 1973 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 13.6% 541 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 5% 1466 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 7.2% 1017 г
Витамин В4, холин 42.77 мг 500 мг 8.6% 6.3% 1169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 51.442 мкг 400 мкг 12.9% 9.5% 778 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.7% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.418 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1463 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7379 мг 20 мг 8.7% 6.4% 1151 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.07 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1087 г
Кальций, Ca 136.25 мг 1000 мг 13.6% 10% 734 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Магний, Mg 26.01 мг 400 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Натрий, Na 677.09 мг 1300 мг 52.1% 38.4% 192 г
Сера, S 99.38 мг 1000 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Фосфор, P 214.1 мг 800 мг 26.8% 19.8% 374 г
Хлор, Cl 738.59 мг 2300 мг 32.1% 23.7% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 6.3% 1162 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 14.2% 520 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1404 г
Медь, Cu 121.04 мкг 1000 мкг 12.1% 8.9% 826 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3192 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 7.346 мкг 55 мкг 13.4% 9.9% 749 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42418 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 1.4351 мг 12 мг 12% 8.8% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.699 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.132 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 2.343 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.961 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.697 г min 16.8 г 4.1% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов