| Кабачок (Тушение) | 1150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 230 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.5% | 8000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24.5% | 1111 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 10.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 333.2 мкг | 900 мкг | 37% | 100.5% | 270 г |
| бета Каротин | 1.999 мг | 5 мг | 40% | 108.7% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 10.27 мг | 500 мг | 2.1% | 5.7% | 4869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 7.1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 13.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.6% | 5839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 18.2% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 6.3% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 13% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.767 мг | 20 мг | 3.8% | 10.3% | 2608 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.23 мг | 2500 мг | 10% | 27.2% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.5% | 4127 г |
| Кремний, Si | 28.662 мг | 30 мг | 95.5% | 259.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 10.6% | 2551 г |
| Натрий, Na | 154.84 мг | 1300 мг | 11.9% | 32.3% | 840 г |
| Сера, S | 12.78 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.5% | 7825 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 9.2% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 244.43 мг | 2300 мг | 10.6% | 28.8% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 8.4% | 3237 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 54.3% | 499 г |
| Литий, Li | 0.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 21.7% | 1247 г |
| Медь, Cu | 65.15 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 17.7% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 5.924 мкг | 70 мкг | 8.5% | 23.1% | 1182 г |
| Никель, Ni | 2.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24554 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.2% | 12274 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 8.2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4075 мг | 12 мг | 3.4% | 9.2% | 2945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 15.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».