| Яблоко | 130 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Кефир 1% жирности | 60 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.1 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 603 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.9% | 737 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 6.4% | 557 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6439 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 5.7% | 624 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 7.3% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 148.67 мг | 500 мг | 29.7% | 10.6% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 8.2% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 5.8% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.31 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 4.7% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 5.3% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 4.2% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.611 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2455 г |
| Витамин Н, биотин | 13.016 мкг | 50 мкг | 26% | 9.3% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.745 мг | 20 мг | 18.7% | 6.7% | 534 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647 мг | 2500 мг | 25.9% | 9.3% | 386 г |
| Кальций, Ca | 168.27 мг | 1000 мг | 16.8% | 6% | 594 г |
| Кремний, Si | 2.6 мг | 30 мг | 8.7% | 3.1% | 1154 г |
| Магний, Mg | 37.25 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Натрий, Na | 135.72 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.7% | 958 г |
| Сера, S | 135.64 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.9% | 737 г |
| Фосфор, P | 268.2 мг | 800 мг | 33.5% | 12% | 298 г |
| Хлор, Cl | 145.28 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.3% | 1583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 318.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.432 мг | 18 мг | 24.6% | 8.8% | 406 г |
| Йод, I | 18.6 мкг | 150 мкг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Кобальт, Co | 7.14 мкг | 10 мкг | 71.4% | 25.6% | 140 г |
| Литий, Li | 1.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4437 мг | 2 мг | 22.2% | 8% | 451 г |
| Медь, Cu | 233.38 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 8.3% | 428 г |
| Молибден, Mo | 13.98 мкг | 70 мкг | 20% | 7.2% | 501 г |
| Никель, Ni | 22.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.793 мкг | 55 мкг | 39.6% | 14.2% | 252 г |
| Стронций, Sr | 14.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7759 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 6.1% | 587 г |
| Цинк, Zn | 1.2705 мг | 12 мг | 10.6% | 3.8% | 945 г |
| Цирконий, Zr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | min 16.8 г | 17.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.298 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка в микроволновке составляет 279,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».