Мой здоровый рацион

Рецепт салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с кукурузой

крабовое мясо 400 г
Кукуруза, консервы 170 г
Лук зеленый (перо) 48 г
Майонез Слобода Провансаль 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.9% 1697 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.6% 2407 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 3.2% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6.9% 1927 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 7.5% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.929 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8115 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 14.2% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10204 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 11.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4062 мг 20 мг 2% 2.7% 4924 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 5.5% 2435 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7052 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3857 г
Натрий, Na 69.74 мг 1300 мг 5.4% 7.2% 1864 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17953 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Хлор, Cl 23.96 мг 2300 мг 1% 1.3% 9599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 34.1% 390 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 3.9% 3436 г
Медь, Cu 45.24 мкг 1000 мкг 4.5% 6% 2210 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 6.7% 1988 г
Никель, Ni 4.869 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53405 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 5.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.0951 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность салат с кукурузой составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».