Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кукурузный без пассеровки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кукурузный без пассеровки

куриное филе отварное 53 г
Картофель 495 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 90 г
Кукурузная крупа 80 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кукурузный без пассеровки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.6% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.1% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 26% 1001 г
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 28.1% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.8% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.423 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11686 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 15.6% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14535 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.585 мг 20 мг 2.9% 7.5% 3419 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.65 мг 2500 мг 6.3% 16.4% 1576 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 11990 г
Кремний, Si 13.379 мг 30 мг 44.6% 115.8% 224 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4184 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41801 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7348 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 7.5% 3478 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.8 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 40.36 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4663 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9677 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 43.4% 600 г
Литий, Li 18.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2649 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 12.7% 2031 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 15.8% 1650 г
Никель, Ni 2.503 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 140.5 мкг ~
Селен, Se 0.753 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 7304 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 71.91 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5563 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 18.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.1573 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7629 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп кукурузный без пассеровки составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».