| Шпинат | 125 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Мука рисовая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.8% | 792 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 748.3 мкг | 900 мкг | 83.1% | 45.1% | 120 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.778 мг | 5 мг | 75.6% | 41% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.7% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.415 мг | 1.8 мг | 23.1% | 12.5% | 434 г |
| Витамин В4, холин | 133.81 мг | 500 мг | 26.8% | 14.5% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.147 мкг | 400 мкг | 17.8% | 9.7% | 562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.7% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.83 мг | 90 мг | 50.9% | 27.6% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.6% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.383 мг | 15 мг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 9.417 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.2% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 402.5 мкг | 120 мкг | 335.4% | 182.1% | 30 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1103 мг | 20 мг | 15.6% | 8.5% | 643 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 725.53 мг | 2500 мг | 29% | 15.7% | 345 г |
| Кальций, Ca | 112.13 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.1% | 892 г |
| Кремний, Si | 42.667 мг | 30 мг | 142.2% | 77.2% | 70 г |
| Магний, Mg | 83.23 мг | 400 мг | 20.8% | 11.3% | 481 г |
| Натрий, Na | 77.2 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Сера, S | 114.22 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.2% | 876 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 12.1% | 449 г |
| Хлор, Cl | 101.58 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.297 мг | 18 мг | 68.3% | 37.1% | 146 г |
| Йод, I | 19.52 мкг | 150 мкг | 13% | 7.1% | 768 г |
| Кобальт, Co | 4.667 мкг | 10 мкг | 46.7% | 25.4% | 214 г |
| Литий, Li | 0.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1187 мг | 2 мг | 55.9% | 30.3% | 179 г |
| Медь, Cu | 82.23 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Никель, Ni | 1.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.163 мкг | 55 мкг | 33% | 17.9% | 303 г |
| Стронций, Sr | 55.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10761 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.1579 мг | 12 мг | 9.6% | 5.2% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из шпината составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».