| Вода | 50 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Соус Терияки [Takemura] | 35 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 131 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо | 359 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 486 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 93 г |
| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Овощи сушеные | 15 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.5% | 724 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.5 мкг | 900 мкг | 36.2% | 27.6% | 276 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 20.1% | 379 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 34.67 мг | 500 мг | 6.9% | 5.3% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.812 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7 мг | 90 мг | 7.8% | 5.9% | 1286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 21.6% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1574 мг | 20 мг | 15.8% | 12% | 633 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.01 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.6% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4980 г |
| Кремний, Si | 9.932 мг | 30 мг | 33.1% | 25.2% | 302 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 4.2% | 1814 г |
| Натрий, Na | 244.26 мг | 1300 мг | 18.8% | 14.3% | 532 г |
| Сера, S | 108.76 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.3% | 919 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 9.8% | 779 г |
| Хлор, Cl | 42.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2287 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 14.5% | 526 г |
| Литий, Li | 3.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2681 г |
| Медь, Cu | 81.65 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.3% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 4.236 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.6% | 1653 г |
| Никель, Ni | 3.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.232 мкг | 55 мкг | 18.6% | 14.2% | 538 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28429 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.0521 мг | 12 мг | 8.8% | 6.7% | 1141 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.509 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».