| Кешью | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.1% | 547 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 13.5% | 165 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 2.2% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.6% | 870 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9240 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 5.4% | 414 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 45.97 мг | 500 мг | 9.2% | 2.1% | 1088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 4.1% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 3% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.241 мкг | 400 мкг | 12.3% | 2.7% | 812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 2% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 6% | 375 г |
| Витамин Н, биотин | 9.034 мкг | 50 мкг | 18.1% | 4% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 4.5% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.271 мг | 20 мг | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Ниацин | 1.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.83 мг | 2500 мг | 18.9% | 4.2% | 529 г |
| Кальций, Ca | 85.28 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.9% | 1173 г |
| Кремний, Si | 41.732 мг | 30 мг | 139.1% | 31% | 72 г |
| Магний, Mg | 195.97 мг | 400 мг | 49% | 10.9% | 204 г |
| Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7182 г |
| Сера, S | 116.46 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.6% | 859 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 4.5% | 493 г |
| Хлор, Cl | 10.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.085 мг | 18 мг | 17.1% | 3.8% | 583 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.3% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 6.276 мкг | 10 мкг | 62.8% | 14% | 159 г |
| Литий, Li | 3.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7829 мг | 2 мг | 39.1% | 8.7% | 255 г |
| Медь, Cu | 1568.03 мкг | 1000 мкг | 156.8% | 35% | 64 г |
| Молибден, Mo | 23.986 мкг | 70 мкг | 34.3% | 7.7% | 292 г |
| Никель, Ni | 5.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.134 мкг | 55 мкг | 18.4% | 4.1% | 543 г |
| Стронций, Sr | 155.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25657 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 3.6% | 614 г |
| Цинк, Zn | 4.0383 мг | 12 мг | 33.7% | 7.5% | 297 г |
| Цирконий, Zr | 24.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.395 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.969 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Веган кремчиз из кешью составляет 448 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».