Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница из 2-х яиц с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница из 2-х яиц с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 99 г
Яйцо куриное 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из 2-х яиц с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.2% 938 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11% 949 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 16.5% 633 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1761 г
бета Криптоксантин 5.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 310.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 17.2% 606 г
Витамин В4, холин 181.36 мг 500 мг 36.3% 37.9% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 19.7% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 29.012 мкг 400 мкг 7.3% 7.6% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.549 мкг 3 мкг 18.3% 19.1% 546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 5% 2103 г
Витамин D, кальциферол 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 12.9% 810 г
Витамин D3, холекальциферол 1.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 4.5% 2315 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.309 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2907 мг 20 мг 1.5% 1.6% 6880 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.22 мг 2500 мг 9.2% 9.6% 1091 г
Кальций, Ca 39.36 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2541 г
Кремний, Si 3.373 мг 30 мг 11.2% 11.7% 889 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 2% 5398 г
Натрий, Na 96.27 мг 1300 мг 7.4% 7.7% 1350 г
Сера, S 84.72 мг 1000 мг 8.5% 8.9% 1180 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 18.7% 559 г
Хлор, Cl 32.74 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 8% 1304 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Кобальт, Co 3.593 мкг 10 мкг 35.9% 37.5% 278 г
Литий, Li 16.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Медь, Cu 110.75 мкг 1000 мкг 11.1% 11.6% 903 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1778 г
Никель, Ni 7.309 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 19.166 мкг 55 мкг 34.8% 36.3% 287 г
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 5.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.9168 мг 12 мг 7.6% 7.9% 1309 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.235 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.599 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.15 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.947 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.106 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.945 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яичница из 2-х яиц с помидорами составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».