Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куринное тушенное с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куринное тушенное с грибами

Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 156 г
Шампиньоны, сырые 237 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 22 г
Сметана 20% [ВкусВилл] 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куринное тушенное с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.6% 603 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.7% 709 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3019 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 14.2% 536 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 2.3% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 15.6% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 17.124 мкг 400 мкг 4.3% 3.3% 2336 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 2.6029 мг 20 мг 13% 9.9% 768 г
Бетаин 7.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.87 мг 2500 мг 12.3% 9.4% 815 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6698 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 28078 г
Сера, S 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 7.8% 973 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2037 г
Медь, Cu 342.83 мкг 1000 мкг 34.3% 26.1% 292 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7568 г
Селен, Se 17.809 мкг 55 мкг 32.4% 24.7% 309 г
Фтор, F 57.8 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6920 г
Цинк, Zn 0.7535 мг 12 мг 6.3% 4.8% 1593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе куринное тушенное с грибами составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».