| Капуста белокочанная (Тушение) | 260 г |
| Тыква (Тушение) | 170 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 63 г |
| Оливковое масло Еxtra Virgin | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 13.1% | 2154 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 38.5% | 741 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 10.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 33.9% | 839 г |
| бета Каротин | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 37.9% | 751 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 11.04 мг | 500 мг | 2.2% | 6.3% | 4529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 9.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 14.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.444 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.4% | 5373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 мг | 90 мг | 17.1% | 48.7% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 4.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 113.1% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8176 мг | 20 мг | 4.1% | 11.7% | 2446 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 32.8% | 870 г |
| Кальций, Ca | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 13.4% | 2115 г |
| Кремний, Si | 46.191 мг | 30 мг | 154% | 438.7% | 65 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 12.8% | 2240 г |
| Натрий, Na | 10.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.3% | 11993 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 11.4% | 2530 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 13.4% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 36.26 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.6% | 6343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 10.5% | 2736 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.039 мкг | 10 мкг | 30.4% | 86.6% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 22.5% | 1269 г |
| Медь, Cu | 136.93 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 39% | 730 г |
| Молибден, Mo | 8.139 мкг | 70 мкг | 11.6% | 33% | 860 г |
| Никель, Ni | 11.681 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16517 г |
| Фтор, F | 46.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.4% | 8669 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 24.2% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 11.7% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.39 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с тыквой составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».