Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с яйуом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с яйуом

Огурец грунтовый 177 г
Тунец натуральный. Консервы 132 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 133 г
Сметана 15% жирности 120 г
Яйцо Варёное [Магнит] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с яйуом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.6% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.8% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3169 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.669 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4274 г
Лютеин + Зеаксантин 250.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 3.1% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 8.411 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4756 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 3.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6345 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 9.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 2.9335 мг 20 мг 14.7% 15.4% 682 г
Ниацин 1.87 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.38 мг 2500 мг 5.1% 5.3% 1947 г
Кальций, Ca 29.09 мг 1000 мг 2.9% 3% 3438 г
Кремний, Si 13.084 мг 30 мг 43.6% 45.7% 229 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3145 г
Натрий, Na 236.05 мг 1300 мг 18.2% 19.1% 551 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 5.9% 1796 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 9.9% 1067 г
Хлор, Cl 271.66 мг 2300 мг 11.8% 12.4% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 8% 1310 г
Кобальт, Co 7.661 мкг 10 мкг 76.6% 80.3% 131 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1845 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 6.9% 1505 г
Молибден, Mo 1.82 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12061 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 191.14 мкг 4000 мкг 4.8% 5% 2093 г
Хром, Cr 18.38 мкг 50 мкг 36.8% 38.6% 272 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 3.1% 3384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с яйуом составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».