Мой здоровый рацион

Рецепт Креветка отварная (лента). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветка отварная (лента)

Креветка, все виды, сырая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка отварная (лента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 25.2% 271 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 8.5% 809 г
Ретинол 0.111 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 166.56 мг 500 мг 33.3% 22.8% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 8.8% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 11.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 39.118 мкг 400 мкг 9.8% 6.7% 1023 г
Витамин В12, кобаламин 2.285 мкг 3 мкг 76.2% 52.1% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.718 мг 15 мг 18.1% 12.4% 552 г
гамма Токоферол 0.247 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6606 мг 20 мг 18.3% 12.5% 546 г
Макроэлементы
Калий, K 232.65 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Кальций, Ca 111.18 мг 1000 мг 11.1% 7.6% 899 г
Магний, Mg 45.29 мг 400 мг 11.3% 7.7% 883 г
Натрий, Na 1165.29 мг 1300 мг 89.6% 61.3% 112 г
Сера, S 280.21 мг 1000 мг 28% 19.2% 357 г
Фосфор, P 502.4 мг 800 мг 62.8% 43% 159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 2.1% 3350 г
Медь, Cu 374.71 мкг 1000 мкг 37.5% 25.6% 267 г
Селен, Se 60.941 мкг 55 мкг 110.8% 75.8% 90 г
Цинк, Zn 1.9971 мг 12 мг 16.6% 11.4% 601 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.763 г ~
Валин 1.311 г ~
Гистидин* 0.618 г ~
Изолейцин 1.291 г ~
Лейцин 2.399 г ~
Лизин 2.67 г ~
Метионин 0.817 г ~
Треонин 1.112 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 1.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.734 г ~
Аспарагиновая кислота 3.123 г ~
Глицин 1.649 г ~
Глутаминовая кислота 4.921 г ~
Пролин 1.289 г ~
Серин 1.143 г ~
Тирозин 1.06 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.14 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.144 г ~
Трансжиры 0.037 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Креветка отварная (лента) составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».