Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановое печенье.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановое печенье.

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Рисовая мука, белая 50 г
Овсяная мука 50 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое печенье.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.2 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.3% 667 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.2% 918 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 7.8% 370 г
Углеводы (общие) 30.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.4% 541 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 2.7% 1074 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.5% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 5.4% 531 г
Витамин В4, холин 89.59 мг 500 мг 17.9% 5.2% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 1.153 мг 5 мг 23.1% 6.7% 434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 5.9% 493 г
Витамин В9, фолаты 10.167 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 2.7% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 1.8% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 1.8% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1784 г
Витамин Н, биотин 7.833 мкг 50 мкг 15.7% 4.5% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5343 мг 20 мг 17.7% 5.1% 566 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.38 мг 2500 мг 25.3% 7.3% 396 г
Кальций, Ca 102.19 мг 1000 мг 10.2% 3% 979 г
Кремний, Si 42.778 мг 30 мг 142.6% 41.3% 70 г
Магний, Mg 90.06 мг 400 мг 22.5% 6.5% 444 г
Натрий, Na 372.93 мг 1300 мг 28.7% 8.3% 349 г
Сера, S 88.68 мг 1000 мг 8.9% 2.6% 1128 г
Фосфор, P 292.6 мг 800 мг 36.6% 10.6% 273 г
Хлор, Cl 69.44 мг 2300 мг 3% 0.9% 3312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 206.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 2.678 мг 18 мг 14.9% 4.3% 672 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2688 г
Кобальт, Co 2.867 мкг 10 мкг 28.7% 8.3% 349 г
Литий, Li 1.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.5658 мг 2 мг 28.3% 8.2% 353 г
Медь, Cu 183.78 мкг 1000 мкг 18.4% 5.3% 544 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2210 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 15.156 мкг 55 мкг 27.6% 8% 363 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 16.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24228 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.9967 мг 12 мг 8.3% 2.4% 1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.756 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.111 мг ~
Теобромин 73.111 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое печенье. составляет 345,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (207.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».