| Тыква (запекание) | 1000 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.8% | 2533 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.5% | 1647 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.5% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 22.8% | 541 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 2.2% | 5517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.4 мкг | 900 мкг | 46.3% | 57.2% | 216 г |
| бета Каротин | 2.499 мг | 5 мг | 50% | 61.7% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 3.8% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 17.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 15.9% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.97 мкг | 400 мкг | 7.5% | 9.3% | 1335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.59 мг | 90 мг | 15.1% | 18.6% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 7.8% | 1592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4106 мг | 20 мг | 7.1% | 8.8% | 1418 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.56 мг | 2500 мг | 15.3% | 18.9% | 655 г |
| Кальций, Ca | 49.21 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2032 г |
| Кремний, Si | 52.91 мг | 30 мг | 176.4% | 217.8% | 57 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 9.9% | 1253 г |
| Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18336 г |
| Сера, S | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2485 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 32.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 25.1% | 493 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 333.93 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 41.2% | 299 г |
| Молибден, Mo | 7.849 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.8% | 892 г |
| Никель, Ni | 16.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.751 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7324 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 177.33 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 5.4% | 2256 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.5645 мг | 12 мг | 4.7% | 5.8% | 2126 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.692 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.355 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.4% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.666 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.476 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.355 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с орехами составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».