| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.7% | 452 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.7% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1804 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 60.42 мг | 500 мг | 12.1% | 5.8% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.806 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.7% | 1298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.969 мкг | 3 мкг | 32.3% | 15.6% | 310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 7.542 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.3% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.338 мг | 20 мг | 16.7% | 8.1% | 599 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.03 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 121.23 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.8% | 825 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8646 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
| Натрий, Na | 42.7 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3044 г |
| Сера, S | 169.95 мг | 1000 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 10.9% | 444 г |
| Хлор, Cl | 97.68 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2699 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 2.565 мкг | 10 мкг | 25.7% | 12.4% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Медь, Cu | 58.89 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 7.045 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.9% | 994 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.51 мкг | 55 мкг | 44.6% | 21.6% | 224 г |
| Стронций, Sr | 11.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13418 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.4284 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.15 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.7% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.673 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.234 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».