Мой здоровый рацион

Рецепт Паста баланеза 14.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста баланеза 14.11

Морковь 400 г
Лук репчатый 218 г
Сельдерей 46 г
Чеснок 9 г
Вино 12.09 130 г
Фарш свино-говяжий 1077 г
Помидоры в собственном соку 799 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста баланеза 14.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.5% 800 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12.2% 683 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.4 мкг 900 мкг 43.7% 36.6% 229 г
бета Каротин 2.361 мг 5 мг 47.2% 39.5% 212 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.2816 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7102 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.13 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3780 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Кремний, Si 5.302 мг 30 мг 17.7% 14.8% 566 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4073 г
Натрий, Na 8.78 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14806 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12151 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Хлор, Cl 15.16 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 19.21 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.2% 7229 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10345 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 8% 1055 г
Литий, Li 1.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Медь, Cu 25.13 мкг 1000 мкг 2.5% 2.1% 3979 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1751 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39568 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.17 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паста баланеза 14.11 составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».