| Окорок из Свинины [Агро-Белогорье] | 1509 г |
| Куриная грудка (филе) | 880 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 18% | 388 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3140 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 28.99 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 7.4% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 10.2% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.605 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7147 мг | 20 мг | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Ниацин | 3.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.82 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 5.29 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18904 г |
| Кремний, Si | 0.268 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
| Магний, Mg | 30.78 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
| Натрий, Na | 21.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.1% | 6144 г |
| Сера, S | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.7% | 1221 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 5.5% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3364 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 23.9% | 291 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 32.83 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.3% | 3046 г |
| Молибден, Mo | 3.957 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1769 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.029 мкг | 55 мкг | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Фтор, F | 46.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8540 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 12.5% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.5008 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ФАРШ ГРУДКА СВИНИНА БАРС составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».