| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 100 г |
| Яйцо куриное | 152 г |
| Молоко 2,5% [Вологодское] | 107 г |
| Яблоко | 191 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.2% | 1436 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.5% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.1% | 1223 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 70.55 мг | 500 мг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.629 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 15215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.687 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.5% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1338 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1764 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.23 мг | 2500 мг | 5.4% | 4% | 1849 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4817 г |
| Кремний, Si | 0.695 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4317 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6211 г |
| Натрий, Na | 46.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2822 г |
| Сера, S | 50.38 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1985 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 5.3% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 43.81 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 23.1% | 321 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
| Медь, Cu | 61.14 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 3.742 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.9% | 1871 г |
| Никель, Ni | 5.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.589 мкг | 55 мкг | 15.6% | 11.6% | 640 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22247 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3344 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.508 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.864 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка нам рисовой муке без сахара составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».