| Огурец парниковый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 16.5% | 683 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 15% | 753 г |
| альфа Каротин | 0.27 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 16.8% | 673 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.973 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.838 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.5% | 1341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.11 мг | 90 мг | 31.2% | 35.2% | 320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 9.2% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 115.1 мкг | 120 мкг | 95.9% | 108.1% | 104 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4865 мг | 20 мг | 2.4% | 2.7% | 4111 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.41 мг | 2500 мг | 9.8% | 11% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 52.95 мг | 1000 мг | 5.3% | 6% | 1889 г |
| Кремний, Si | 16.843 мг | 30 мг | 56.1% | 63.2% | 178 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 4.4% | 2551 г |
| Натрий, Na | 12.7 мг | 1300 мг | 1% | 1.1% | 10236 г |
| Сера, S | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8532 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 5.1% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 33.49 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 25.9% | 435 г |
| Литий, Li | 9.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 10.6% | 1067 г |
| Медь, Cu | 66.49 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.4% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 2.562 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.2% | 2732 г |
| Никель, Ni | 4.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.503 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10934 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20888 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2773 мг | 12 мг | 2.3% | 2.6% | 4327 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.6% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.317 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.431 г | min 16.8 г | 32.3% | 36.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат База составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».