| Треска (Жарка) | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13.2% | 500 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.1% | 727 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3814 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 65.64 мг | 500 мг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.7% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.165 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.384 мкг | 3 мкг | 46.1% | 30.3% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.656 мг | 15 мг | 24.4% | 16.1% | 410 г |
| Витамин Н, биотин | 9.909 мкг | 50 мкг | 19.8% | 13% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6042 мг | 20 мг | 28% | 18.4% | 357 г |
| Ниацин | 2.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.23 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3917 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9585 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Натрий, Na | 397.88 мг | 1300 мг | 30.6% | 20.1% | 327 г |
| Сера, S | 187.32 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.3% | 534 г |
| Фосфор, P | 164.4 мг | 800 мг | 20.6% | 13.6% | 487 г |
| Хлор, Cl | 664.1 мг | 2300 мг | 28.9% | 19% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| Йод, I | 49.89 мкг | 150 мкг | 33.3% | 21.9% | 301 г |
| Кобальт, Co | 24.35 мкг | 10 мкг | 243.5% | 160.3% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Медь, Cu | 144.64 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Молибден, Mo | 5.036 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1390 г |
| Никель, Ni | 6.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.005 мкг | 55 мкг | 36.4% | 24% | 275 г |
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 471.98 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Хром, Cr | 37.1 мкг | 50 мкг | 74.2% | 48.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 5.5% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.424 г | ~ | |||
| Лизин | 1.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.776 г | ~ | |||
| Треонин | 0.977 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.876 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба жареная в мучной панировке составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».