| Печень куриная (Запекание) | 490 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 125 г |
| Сыр мраморный твердый 25.2% | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 14.9% | 353 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10% | 523 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7634.7 мкг | 900 мкг | 848.3% | 446.2% | 12 г |
| Ретинол | 7.628 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.4% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.656 мг | 1.8 мг | 92% | 48.4% | 109 г |
| Витамин В4, холин | 147.6 мг | 500 мг | 29.5% | 15.5% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.713 мг | 5 мг | 94.3% | 49.6% | 106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 16.7% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.618 мкг | 400 мкг | 32.2% | 16.9% | 311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.454 мкг | 3 мкг | 415.1% | 218.4% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.76 мг | 90 мг | 18.6% | 9.8% | 537 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.715 мг | 20 мг | 58.6% | 30.8% | 171 г |
| Ниацин | 7.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.46 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Кальций, Ca | 267.08 мг | 1000 мг | 26.7% | 14% | 374 г |
| Кремний, Si | 0.866 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3464 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 4.4% | 1194 г |
| Натрий, Na | 340.96 мг | 1300 мг | 26.2% | 13.8% | 381 г |
| Сера, S | 227.79 мг | 1000 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Фосфор, P | 350.9 мг | 800 мг | 43.9% | 23.1% | 228 г |
| Хлор, Cl | 430.53 мг | 2300 мг | 18.7% | 9.8% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.436 мг | 18 мг | 74.6% | 39.2% | 134 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 12.11 мкг | 10 мкг | 121.1% | 63.7% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.2983 мг | 2 мг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Медь, Cu | 331.96 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 17.5% | 301 г |
| Молибден, Mo | 42.561 мкг | 70 мкг | 60.8% | 32% | 164 г |
| Никель, Ni | 0.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.323 мкг | 55 мкг | 62.4% | 32.8% | 160 г |
| Фтор, F | 5.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74488 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Цинк, Zn | 6.4358 мг | 12 мг | 53.6% | 28.2% | 186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.048 г | ~ | |||
| Валин | 1.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.111 г | ~ | |||
| Лизин | 1.253 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Треонин | 0.815 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.951 г | ~ | |||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.881 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.981 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.537 г | ~ | |||
| Пролин | 1.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.893 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.322 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.843 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет скуп печени и сыр Альпетте составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».