| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.6% | 497 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 153.76 мг | 500 мг | 30.8% | 14.7% | 325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 9.1% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.893 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5803 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 5.3% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 9.806 мкг | 50 мкг | 19.6% | 9.3% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.734 мг | 20 мг | 23.7% | 11.3% | 422 г |
| Ниацин | 4.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 475.63 мг | 2500 мг | 19% | 9% | 526 г |
| Кальций, Ca | 156.08 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.4% | 641 г |
| Магний, Mg | 40.07 мг | 400 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Натрий, Na | 91.17 мг | 1300 мг | 7% | 3.3% | 1426 г |
| Сера, S | 172.84 мг | 1000 мг | 17.3% | 8.2% | 579 г |
| Фосфор, P | 359.9 мг | 800 мг | 45% | 21.4% | 222 г |
| Хлор, Cl | 105.63 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 5.4% | 885 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 3.8% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 8.35 мкг | 10 мкг | 83.5% | 39.7% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Медь, Cu | 71.91 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.4% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 7.184 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Селен, Se | 23.763 мкг | 55 мкг | 43.2% | 20.6% | 231 г |
| Фтор, F | 77.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5183 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.1% | 429 г |
| Цинк, Zn | 1.0647 мг | 12 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лизин | 1.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.687 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.561 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.184 г | min 16.8 г | 54.7% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с грудки кето составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».