Мой здоровый рацион

Рецепт творожник с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожник с медом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мед пчелиный 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожник с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 14.1% 378 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.2% 1259 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 7.6% 703 г
Витамин В4, холин 62.87 мг 500 мг 12.6% 6.7% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 36.427 мкг 400 мкг 9.1% 4.9% 1098 г
Витамин В12, кобаламин 1.201 мкг 3 мкг 40% 21.4% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин Н, биотин 8.426 мкг 50 мкг 16.9% 9% 593 г
Витамин РР, НЭ 4.386 мг 20 мг 21.9% 11.7% 456 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.8 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1972 г
Кальций, Ca 124.73 мг 1000 мг 12.5% 6.7% 802 г
Магний, Mg 38.47 мг 400 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Натрий, Na 59.34 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2191 г
Сера, S 190.6 мг 1000 мг 19.1% 10.2% 525 г
Фосфор, P 242.7 мг 800 мг 30.3% 16.2% 330 г
Хлор, Cl 115.36 мг 2300 мг 5% 2.7% 1994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 14.1% 378 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18018 г
Медь, Cu 62.98 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1588 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 963 г
Селен, Se 29.046 мкг 55 мкг 52.8% 28.2% 189 г
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10501 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность творожник с медом составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».