Мой здоровый рацион

Рецепт айва с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты айва с сухофруктами

Айва 330 г
Изюм с косточками 35 г
Хурма японская, сушеная 28 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Кедровый орех 60 г
Орех грецкий 16 г
мёд липовый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "айва с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.8% 2815 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 6.7% 755 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 11.4% 444 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 5.4% 946 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.638 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7095 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 7.6% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.405 мг 15 мг 9.4% 4.7% 1068 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.9216 мг 20 мг 4.6% 2.3% 2170 г
Макроэлементы
Калий, K 324.03 мг 2500 мг 13% 6.6% 772 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Магний, Mg 49.48 мг 400 мг 12.4% 6.3% 808 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12004 г
Сера, S 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20877 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 6.1% 832 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.747 мг 18 мг 15.3% 7.7% 655 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1% 5128 г
Марганец, Mn 1.013 мг 2 мг 50.7% 25.6% 197 г
Медь, Cu 185.09 мкг 1000 мкг 18.5% 9.3% 540 г
Селен, Se 0.236 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23305 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21858 г
Цинк, Zn 0.5275 мг 12 мг 4.4% 2.2% 2275 г

Энергетическая ценность айва с сухофруктами составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».