Мой здоровый рацион

Рецепт БананЗапекан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БананЗапекан

Творог Татарстан 204 г
Банан (Запекание) 99 г
Яичный белок куриный (Запекание) 148 г
Яичный желток куриный (Запекание) 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БананЗапекан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 12.6% 551 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9% 767 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 11.2% 615 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9.9% 695 г
Витамин В4, холин 139.53 мг 500 мг 27.9% 19.2% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 11.1% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.4% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.7% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 8.3% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3827 г
Витамин Н, биотин 12.235 мкг 50 мкг 24.5% 16.9% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.673 мг 20 мг 8.4% 5.8% 1195 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.39 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1806 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3536 г
Кремний, Si 14.732 мг 30 мг 49.1% 33.9% 204 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Натрий, Na 77.71 мг 1300 мг 6% 4.1% 1673 г
Сера, S 89.8 мг 1000 мг 9% 6.2% 1114 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 9.2% 749 г
Хлор, Cl 91.45 мг 2300 мг 4% 2.8% 2515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 71.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 5% 1375 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2203 г
Кобальт, Co 4.291 мкг 10 мкг 42.9% 29.6% 233 г
Литий, Li 0.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1764 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1797 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 15.439 мкг 55 мкг 28.1% 19.4% 356 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2242 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.844 г min 16.8 г 11% 7.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.1%

Энергетическая ценность БананЗапекан составляет 145 кКал.

  • Порция = 148 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».