Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженое Моти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженое Моти

Рисовая мука, белая 100 г
Сахарная Пудра Классика [Haas] 50 г
Вода 180 г
Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] 30 г
Твороженный Сыр [Hochland] 70 г
Курага [Крепкий Орешек] 50 г
Красители Пищевые Сухие Натуральные [Парфэ Декор] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженое Моти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.6% 3167 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.2% 1556 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 8.9% 562 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 0.832 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 48077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин РР, НЭ 0.5385 мг 20 мг 2.7% 1.4% 3714 г
Макроэлементы
Калий, K 15.8 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Кальций, Ca 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26596 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 1% 5229 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7849 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3922 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24658 г
Марганец, Mn 0.2501 мг 2 мг 12.5% 6.3% 800 г
Медь, Cu 27.25 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3670 г
Молибден, Mo 0.599 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11686 г
Селен, Se 3.139 мкг 55 мкг 5.7% 2.9% 1752 г
Фтор, F 37.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10689 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7216 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пироженое Моти составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».