Мой здоровый рацион

Рецепт Глазунья со спаржей беконом и томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазунья со спаржей беконом и томатами

Яйцо куриное 2 С1
Спаржа 30 г
Бекон 75 г
Томаты Свежие [Выборжец] 40 г
Салат (латук) 5 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазунья со спаржей беконом и томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 6.1% 576 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 15.6% 227 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 3933 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 6.7% 526 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 4% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 5.8% 606 г
Витамин В4, холин 162.41 мг 500 мг 32.5% 11.5% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 7.1% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.7% 957 г
Витамин В9, фолаты 13.889 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2880 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 5.9% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин D, кальциферол 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 4.9% 720 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2% 1734 г
бета Токоферол 0.421 мг ~
гамма Токоферол 0.271 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 11.242 мкг 50 мкг 22.5% 8% 445 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 3.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 3.9342 мг 20 мг 19.7% 7% 508 г
Ниацин 0.292 мг ~
Бетаин 1.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.31 мг 2500 мг 8% 2.8% 1248 г
Кальций, Ca 38.69 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2585 г
Кремний, Si 16.561 мг 30 мг 55.2% 19.5% 181 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Натрий, Na 387.92 мг 1300 мг 29.8% 10.5% 335 г
Сера, S 158.81 мг 1000 мг 15.9% 5.6% 630 г
Фосфор, P 187.1 мг 800 мг 23.4% 8.3% 428 г
Хлор, Cl 114.72 мг 2300 мг 5% 1.8% 2005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 3.4% 1050 г
Йод, I 13.83 мкг 150 мкг 9.2% 3.3% 1085 г
Кобальт, Co 5.95 мкг 10 мкг 59.5% 21% 168 г
Литий, Li 1.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1% 3584 г
Медь, Cu 100.11 мкг 1000 мкг 10% 3.5% 999 г
Молибден, Mo 3.7 мкг 70 мкг 5.3% 1.9% 1892 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 25.831 мкг 55 мкг 47% 16.6% 213 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8053 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2119 г
Цинк, Zn 1.1892 мг 12 мг 9.9% 3.5% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.162 г от 0.9 до 3.7 г 18% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.248 г от 4.7 до 16.8 г 69.1% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.93 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 2.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.395 г min 16.8 г 55.9% 19.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.56 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.34 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.4 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.142 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.099 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.727 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.083 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.125 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.09 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.087 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.044 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Глазунья со спаржей беконом и томатами составляет 283 кКал.

  • Порция = 180 гр (509.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок