| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 11.5% | 398 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 99.75 мг | 500 мг | 20% | 9.2% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 6.3% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 10% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.379 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.755 мкг | 3 мкг | 91.8% | 42.2% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 5.521 мкг | 50 мкг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8741 мг | 20 мг | 44.4% | 20.4% | 225 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.19 мг | 2500 мг | 11% | 5.1% | 908 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1719 г |
| Натрий, Na | 226.27 мг | 1300 мг | 17.4% | 8% | 575 г |
| Сера, S | 261.13 мг | 1000 мг | 26.1% | 12% | 383 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 11.5% | 398 г |
| Хлор, Cl | 333.53 мг | 2300 мг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.951 мг | 18 мг | 16.4% | 7.5% | 610 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 3.2% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 8.639 мкг | 10 мкг | 86.4% | 39.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3663 г |
| Медь, Cu | 202.34 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 9.3% | 494 г |
| Молибден, Mo | 13.449 мкг | 70 мкг | 19.2% | 8.8% | 520 г |
| Селен, Se | 3.449 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.9% | 1595 г |
| Фтор, F | 74.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5401 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 8.4% | 548 г |
| Цинк, Zn | 3.5255 мг | 12 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты (говядина) составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».