Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка индейки отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка индейки отварная

Индюшата 2 кат. (Варка) 525 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 31.2 г 76 г 41.1% 23.3% 244 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2507 г
Ретинол 0.048 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.6% 1017 г
Витамин В4, холин 145 мг 500 мг 29% 16.4% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 7.3% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.9% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин РР, НЭ 6.8751 мг 20 мг 34.4% 19.5% 291 г
Ниацин 6.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 5.4% 1049 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3439 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6878 г
Сера, S 311.93 мг 1000 мг 31.2% 17.7% 321 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 16.1% 352 г
Хлор, Cl 18.9 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12169 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.523 мг 18 мг 14% 7.9% 713 г
Кобальт, Co 17.204 мкг 10 мкг 172% 97.5% 58 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 115.87 мкг 1000 мкг 11.6% 6.6% 863 г
Молибден, Mo 14.522 мкг 70 мкг 20.7% 11.7% 482 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 6.2% 907 г
Цинк, Zn 3.1549 мг 12 мг 26.3% 14.9% 380 г

Энергетическая ценность Грудка индейки отварная составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».