| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 75 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 75 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.9% | 1167 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Углеводы (общие) | 31.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 10.6% | 426 г |
| Вода | 40.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5599 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 97.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 4.2% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.088 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 6.7% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.845 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6751 мг | 20 мг | 18.4% | 8.3% | 544 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.9 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 105.02 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Магний, Mg | 71.74 мг | 400 мг | 17.9% | 8.1% | 558 г |
| Натрий, Na | 978.05 мг | 1300 мг | 75.2% | 34% | 133 г |
| Сера, S | 126.63 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.7% | 790 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 14.4% | 313 г |
| Хлор, Cl | 612.56 мг | 2300 мг | 26.6% | 12% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 4.5% | 1010 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 1.8061 мг | 2 мг | 90.3% | 40.8% | 111 г |
| Медь, Cu | 212.15 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9.6% | 471 г |
| Молибден, Mo | 4.935 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.908 мкг | 55 мкг | 67.1% | 30.3% | 149 г |
| Стронций, Sr | 10.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24631 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.4174 мг | 12 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные Булочки с цельнозерновой мукой составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».