| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Оливковое московск Olive Oil | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 12% | 1931 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 13.8% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 21.4% | 1075 г |
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 23.3% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 11.8% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.816 мкг | 400 мкг | 2% | 4.6% | 5118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.01 мг | 90 мг | 26.7% | 61.5% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 6.2% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.968 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5165 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 21.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5126 мг | 20 мг | 2.6% | 6% | 3902 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.81 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.1% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5501 г |
| Кремний, Si | 27.593 мг | 30 мг | 92% | 212% | 109 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 9.2% | 2488 г |
| Натрий, Na | 101.14 мг | 1300 мг | 7.8% | 18% | 1285 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10526 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 187.1 мг | 2300 мг | 8.1% | 18.7% | 1229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 9.4% | 2469 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.462 мкг | 10 мкг | 34.6% | 79.7% | 289 г |
| Литий, Li | 17.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 18% | 1290 г |
| Медь, Cu | 102.16 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 23.5% | 979 г |
| Молибден, Mo | 4.268 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.1% | 1640 г |
| Никель, Ni | 6.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16768 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23028 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 24.7% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.2136 мг | 12 мг | 1.8% | 4.1% | 5618 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.606 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | min 16.8 г | 12.7% | 29.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 44% |
Энергетическая ценность Салат составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».