| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Творог 9% жирности | 145 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 38.33 мг | 500 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.292 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.3% | 1717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 13% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 4.021 мкг | 50 мкг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5854 мг | 20 мг | 12.9% | 7.3% | 774 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.79 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 132.67 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.6% | 754 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Натрий, Na | 47.46 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2739 г |
| Сера, S | 117.99 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 11.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 115.69 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 1988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 9.4% | 608 г |
| Литий, Li | 0.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 7.152 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.8% | 979 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.604 мкг | 55 мкг | 33.8% | 19.2% | 296 г |
| Стронций, Sr | 89.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8358 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3485 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.475 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% |
Энергетическая ценность Творог с кефиром составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».