Мой здоровый рацион

Рецепт Пп-тирамису с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп-тирамису с отрубями

Яичный белок куриный 40 г
Яичный желток куриный 20 г
Йогурт греческий Teos 60 г
Какао порошок 5 г
Клетчатка изящная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп-тирамису с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.4% 559 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.7% 718 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 13% 535 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10.6% 659 г
Витамин В4, холин 159.64 мг 500 мг 31.9% 22.2% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 11.3% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.473 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8943 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 8.3% 843 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 9.7% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 12.727 мкг 50 мкг 25.5% 17.7% 393 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8182 мг 20 мг 9.1% 6.3% 1100 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.73 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3175 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3526 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1% 6667 г
Натрий, Na 78 мг 1300 мг 6% 4.2% 1667 г
Сера, S 98.91 мг 1000 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 9.4% 738 г
Хлор, Cl 89.09 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.9% 1414 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 4% 1754 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 31.6% 220 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Медь, Cu 44.18 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2263 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1925 г
Селен, Se 17.455 мкг 55 мкг 31.7% 22% 315 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 3.8% 1848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.922 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 274.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.7%

Энергетическая ценность Пп-тирамису с отрубями составляет 144 кКал.

  • Порция = 110 гр (158.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов