Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожно рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожно рисовая

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6% 1053 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2059 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1200 г
Витамин В4, холин 45.62 мг 500 мг 9.1% 5.7% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.808 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2897 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 11.1% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 5.157 мкг 50 мкг 10.3% 6.5% 970 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9246 мг 20 мг 9.6% 6% 1039 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.36 мг 2500 мг 4.1% 2.6% 2442 г
Кальций, Ca 71.45 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1400 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7264 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2599 г
Натрий, Na 188.97 мг 1300 мг 14.5% 9.1% 688 г
Сера, S 105.74 мг 1000 мг 10.6% 6.6% 946 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 9.5% 660 г
Хлор, Cl 62.17 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2761 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3145 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 13.8% 455 г
Литий, Li 0.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 6.5% 974 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 4.5% 1402 г
Молибден, Mo 3.995 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1752 г
Никель, Ni 0.055 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 16.219 мкг 55 мкг 29.5% 18.5% 339 г
Стронций, Sr 31.26 мкг ~
Фтор, F 26.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15314 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 2.5% 2504 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.265 г min 16.8 г 7.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно рисовая составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (398.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».