Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное творожный фуэте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное творожный фуэте

Творог 9% жирности 200 г
Тыква 200 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное творожный фуэте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.7 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1180 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.6% 916 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.5% 1553 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 11.4% 613 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 9.5% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин В4, холин 24.28 мг 500 мг 4.9% 3.4% 2059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 21.304 мкг 400 мкг 5.3% 3.7% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 10.2% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5300 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2091 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0043 мг 20 мг 10% 7% 998 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.04 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1811 г
Кальций, Ca 82.76 мг 1000 мг 8.3% 5.8% 1208 г
Кремний, Si 13.043 мг 30 мг 43.5% 30.5% 230 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 2.8% 2486 г
Натрий, Na 19.83 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6556 г
Сера, S 86.2 мг 1000 мг 8.6% 6% 1160 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 9.4% 748 г
Хлор, Cl 74.35 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 39.09 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4675 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3448 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 6.1% 1149 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.7% 9569 г
Медь, Cu 110.49 мкг 1000 мкг 11% 7.7% 905 г
Молибден, Mo 5.348 мкг 70 мкг 7.6% 5.3% 1309 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 16.8% 417 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 51.37 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7787 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.21 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.449 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное творожный фуэте составляет 142,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».