| Арбуз | 1000 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 10.4% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 4.7% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 10.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 10.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.547 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.7% | 5300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 18% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 15957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.283 мг | 20 мг | 1.4% | 3.5% | 7067 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.06 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.4% | 2402 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 4.9% | 4936 г |
| Кремний, Si | 11.321 мг | 30 мг | 37.7% | 93.1% | 265 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 7.2% | 3407 г |
| Натрий, Na | 745.51 мг | 1300 мг | 57.3% | 141.5% | 174 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10929 г |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Хлор, Cl | 1149.53 мг | 2300 мг | 50% | 123.5% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 13.8% | 1784 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 53.6% | 461 г |
| Литий, Li | 5.66 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0406 мг | 2 мг | 2% | 4.9% | 4926 г |
| Медь, Cu | 44.74 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 11.1% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.3% | 1855 г |
| Никель, Ni | 6.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.45 мкг | 4000 мкг | 275862 г | ||
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.1057 мг | 12 мг | 0.9% | 2.2% | 11353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соленый арбуз составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».