| Картофель | 800 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| курица | 400 г |
| куриный бульон | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.7% | 1520 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 26.2% | 502 г |
| бета Каротин | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 27.4% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 19.51 мг | 500 мг | 3.9% | 5.1% | 2563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 16.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.96 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 14.4% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 2% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 1.968 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.1% | 2541 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2279 мг | 20 мг | 16.1% | 21.2% | 620 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.84 мг | 2500 мг | 12.6% | 16.6% | 794 г |
| Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6223 г |
| Кремний, Si | 22.804 мг | 30 мг | 76% | 100.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 6.7% | 1964 г |
| Натрий, Na | 149.71 мг | 1300 мг | 11.5% | 15.2% | 868 г |
| Сера, S | 53 мг | 1000 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 10.9% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 123.66 мг | 2300 мг | 5.4% | 7.1% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 6.6% | 1993 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.876 мкг | 10 мкг | 48.8% | 64.3% | 205 г |
| Литий, Li | 32.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 9.7% | 1358 г |
| Медь, Cu | 89.04 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.7% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 5.158 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.7% | 1357 г |
| Никель, Ni | 2.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 227 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20677 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6170 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 16.3% | 809 г |
| Цинк, Zn | 0.6428 мг | 12 мг | 5.4% | 7.1% | 1867 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.556 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».