| Индейка рестория | 500 г |
| Шампиньоны | 202 г |
| Сметана 10% | 100 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 20.8% | 551 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2799 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 12% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.519 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.2% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 9.1% | 1247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4035 мг | 20 мг | 7% | 8% | 1425 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.83 мг | 2500 мг | 5.3% | 6% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 1.01 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 99010 г |
| Кремний, Si | 0.752 мг | 30 мг | 2.5% | 2.9% | 3989 г |
| Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Натрий, Na | 1.51 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86093 г |
| Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15949 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 6.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 36683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.077 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 23377 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 3.759 мкг | 10 мкг | 37.6% | 42.9% | 266 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5618 г |
| Медь, Cu | 125.31 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 14.3% | 798 г |
| Молибден, Mo | 0.752 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9309 г |
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.516 мкг | 55 мкг | 11.8% | 13.5% | 844 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 113960 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.4% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.0702 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 17094 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.111 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка грибы Сметана тушеная составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».