| Свекла | 65 г |
| Морковь | 65 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 23.9% | 952 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.9 мкг | 900 мкг | 35.2% | 80% | 284 г |
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 87.5% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 4.3% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.121 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.8% | 2336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.43 мг | 90 мг | 44.9% | 102% | 223 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 10.5% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.2 мкг | 120 мкг | 40.2% | 91.4% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7963 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2512 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.05 мг | 2500 мг | 11% | 25% | 912 г |
| Кальций, Ca | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.5% | 2174 г |
| Кремний, Si | 48.45 мг | 30 мг | 161.5% | 367% | 62 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 11.6% | 1971 г |
| Натрий, Na | 488.22 мг | 1300 мг | 37.6% | 85.5% | 266 г |
| Сера, S | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.4% | 3595 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 11.1% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 761.72 мг | 2300 мг | 33.1% | 75.2% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 9.8% | 2323 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.7% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 59.8% | 381 г |
| Литий, Li | 10.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 28.2% | 805 г |
| Медь, Cu | 87.18 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 19.8% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 12.107 мкг | 70 мкг | 17.3% | 39.3% | 578 г |
| Никель, Ni | 12.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11294 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22371 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 30.2% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 7.5% | 2993 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.171 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат щётка мой составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».