Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет,который можно есть на ночь(тик ток). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет,который можно есть на ночь(тик ток)

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао-порошок 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 2 г
Творог 9% жирности 100 г
Сметана 20% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет,который можно есть на ночь(тик ток)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.9% 580 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.4% 463 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 9.3% 612 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 9.9% 581 г
Витамин В4, холин 120.08 мг 500 мг 24% 13.8% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 8.3% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.745 мкг 400 мкг 4.7% 2.7% 2134 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 13.1% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 4.9% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3886 г
Витамин Н, биотин 10.554 мкг 50 мкг 21.1% 12.1% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1267 мг 20 мг 15.6% 8.9% 640 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.66 мг 2500 мг 9.5% 5.4% 1048 г
Кальций, Ca 141.96 мг 1000 мг 14.2% 8.1% 704 г
Магний, Mg 25.93 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1543 г
Натрий, Na 77.72 мг 1300 мг 6% 3.4% 1673 г
Сера, S 145.94 мг 1000 мг 14.6% 8.4% 685 г
Фосфор, P 246.5 мг 800 мг 30.8% 17.7% 325 г
Хлор, Cl 137.72 мг 2300 мг 6% 3.4% 1670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 5.7% 1008 г
Йод, I 12.18 мкг 150 мкг 8.1% 4.6% 1232 г
Кобальт, Co 4.442 мкг 10 мкг 44.4% 25.4% 225 г
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1548 г
Медь, Cu 175.65 мкг 1000 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Молибден, Mo 7.793 мкг 70 мкг 11.1% 6.4% 898 г
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Селен, Se 23.531 мкг 55 мкг 42.8% 24.5% 234 г
Стронций, Sr 10.16 мкг ~
Фтор, F 43.9 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9112 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Цинк, Zn 0.8265 мг 12 мг 6.9% 4% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.981 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.758 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.083 г min 16.8 г 24.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.853 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Рулет,который можно есть на ночь(тик ток) составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».