Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с тыквой

Кокосовое Масло Рафинированное [Baraka] 10 г
Творог 9% жирности 200 г
тыква запеченная 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Мука Кокосовая [Narmak] 20 г
Мука Амарантовая [С.Пудовъ] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.4% 594 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.4% 596 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.9% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.2 мкг 900 мкг 15.7% 8.8% 637 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 151.637 мкг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 7.2% 780 г
бета Криптоксантин 418.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.4% 878 г
Витамин В4, холин 60.25 мг 500 мг 12.1% 6.8% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.4% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.139 мкг 400 мкг 5.3% 3% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 10.7% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.7% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин Н, биотин 5.551 мкг 50 мкг 11.1% 6.2% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7025 мг 20 мг 13.5% 7.6% 740 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.02 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Кальций, Ca 104.65 мг 1000 мг 10.5% 5.9% 956 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 3% 1895 г
Натрий, Na 44.32 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2933 г
Сера, S 115.63 мг 1000 мг 11.6% 6.5% 865 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 10.3% 548 г
Хлор, Cl 98.44 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.024 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1758 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1953 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 11.9% 474 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Медь, Cu 72.32 мкг 1000 мкг 7.2% 4% 1383 г
Молибден, Mo 5.497 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1273 г
Никель, Ni 2.281 мкг ~
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 19.47 мкг 55 мкг 35.4% 19.9% 282 г
Стронций, Sr 8.4 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2358 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.551 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники с тыквой составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 202 гр (359.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».