| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Яйцо куриное | 324 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.1 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13% | 427 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.2 мкг | 900 мкг | 23.8% | 13.2% | 420 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.54 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 651.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.2% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 127.74 мг | 500 мг | 25.5% | 14.2% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 9.1% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.234 мкг | 400 мкг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.5% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.858 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0898 мг | 20 мг | 15.4% | 8.6% | 647 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.75 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 174.44 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.7% | 573 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2127 г |
| Натрий, Na | 217.38 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.3% | 598 г |
| Сера, S | 131.58 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.3% | 760 г |
| Фосфор, P | 191.9 мг | 800 мг | 24% | 13.3% | 417 г |
| Хлор, Cl | 268.27 мг | 2300 мг | 11.7% | 6.5% | 857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 5.3% | 1045 г |
| Йод, I | 9.97 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.7% | 1505 г |
| Кобальт, Co | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 25.1% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 3.4% | 1643 г |
| Медь, Cu | 81.57 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.6% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2156 г |
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.557 мкг | 55 мкг | 30.1% | 16.7% | 332 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15055 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.2884 мг | 12 мг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.892 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.078 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.396 г | min 16.8 г | 26.2% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром, сливками и зеленым горошком составляет 180,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».