| Огурец, парниковый | 100 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Кукуруза, консервы | 60 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Всё нашинковать, посолить и заправить маслом..
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.3% | 1931 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.9% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 12.7% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 14.9% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 5% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.267 мкг | 400 мкг | 7.1% | 14.1% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 38.2% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 18.1% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.4 мкг | 120 мкг | 57% | 113.3% | 175 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7118 мг | 20 мг | 3.6% | 7.2% | 2810 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.48 мг | 2500 мг | 6.8% | 13.5% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 10.3% | 1912 г |
| Кремний, Si | 2.333 мг | 30 мг | 7.8% | 15.5% | 1286 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 8.3% | 2392 г |
| Натрий, Na | 653.04 мг | 1300 мг | 50.2% | 99.8% | 199 г |
| Сера, S | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11062 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.7% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 802.82 мг | 2300 мг | 34.9% | 69.4% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3681 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 18.5% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 10.1% | 1951 г |
| Медь, Cu | 46.25 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 9.1% | 2162 г |
| Молибден, Mo | 4.904 мкг | 70 мкг | 7% | 13.9% | 1427 г |
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.2% | 8814 г |
| Фтор, F | 0.84 мкг | 4000 мкг | 476190 г | ||
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2432 мг | 12 мг | 2% | 4% | 4934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 28.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ |
Энергетическая ценность огурец,капуста, пере. кукуруза, горошек составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».