| Творог 9% жирности | 173 г |
| Сметана 15% жирности | 140 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.3% | 704 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3842 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5% | 1180 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 45.93 мг | 500 мг | 9.2% | 5.4% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.224 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.713 мкг | 3 мкг | 23.8% | 13.9% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 4.223 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3636 мг | 20 мг | 11.8% | 6.9% | 846 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.03 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Кальций, Ca | 126.84 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.4% | 788 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Натрий, Na | 39.57 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Сера, S | 108.35 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.3% | 923 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 10.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 115.07 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 1999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5806 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.9% | 1493 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.9% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 6.331 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1106 г |
| Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.343 мкг | 55 мкг | 29.7% | 17.3% | 337 г |
| Стронций, Sr | 16.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16221 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.3432 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».