| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сахар песок | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Творожный сыр | 250 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.4 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4% | 697 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 9% | 309 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 4.8% | 582 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 188.8 г | 2273 г | 8.3% | 2.3% | 1204 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.8% | 1513 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.606 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.6% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 5.7% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 111.76 мг | 500 мг | 22.4% | 6.2% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 5.4% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 3.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.859 мкг | 400 мкг | 6% | 1.7% | 1677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 7.3% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 1.1% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.151 мг | 15 мг | 27.7% | 7.7% | 361 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0466 мг | 20 мг | 15.2% | 4.2% | 656 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.2 мг | 2500 мг | 14.3% | 4% | 700 г |
| Кальций, Ca | 232.86 мг | 1000 мг | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Кремний, Si | 6.361 мг | 30 мг | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Магний, Mg | 40.69 мг | 400 мг | 10.2% | 2.8% | 983 г |
| Натрий, Na | 794.06 мг | 1300 мг | 61.1% | 17% | 164 г |
| Сера, S | 105.16 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
| Фосфор, P | 235 мг | 800 мг | 29.4% | 8.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 877.61 мг | 2300 мг | 38.2% | 10.6% | 262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1446 г |
| Йод, I | 18.49 мкг | 150 мкг | 12.3% | 3.4% | 811 г |
| Кобальт, Co | 4.475 мкг | 10 мкг | 44.8% | 12.5% | 223 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4048 мг | 2 мг | 20.2% | 5.6% | 494 г |
| Медь, Cu | 108.85 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3% | 919 г |
| Молибден, Mo | 13.539 мкг | 70 мкг | 19.3% | 5.4% | 517 г |
| Никель, Ni | 18.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.111 мкг | 55 мкг | 18.4% | 5.1% | 544 г |
| Стронций, Sr | 16.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.77 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.8% | 3547 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 2.6% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.2892 мг | 12 мг | 10.7% | 3% | 931 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.687 г | от 0.9 до 3.7 г | 76.3% | 21.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.531 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.209 г | min 16.8 г | 25.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.3% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 359,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».