| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сахар песок | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Творожный сыр | 250 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Морковь (Запекание) | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.1 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.8% | 366 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 4.9% | 660 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Вода | 171.6 г | 2273 г | 7.5% | 2.4% | 1325 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.4 мкг | 900 мкг | 52.5% | 16.9% | 191 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.546 мг | 5 мг | 50.9% | 16.4% | 196 г |
| бета Криптоксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 5.8% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 96.18 мг | 500 мг | 19.2% | 6.2% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 5.6% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.348 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.7% | 1874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 7.1% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 1.2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.587 мг | 15 мг | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7805 мг | 20 мг | 13.9% | 4.5% | 719 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.31 мг | 2500 мг | 13.8% | 4.4% | 726 г |
| Кальций, Ca | 202.52 мг | 1000 мг | 20.3% | 6.5% | 494 г |
| Кремний, Si | 10.649 мг | 30 мг | 35.5% | 11.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 42.47 мг | 400 мг | 10.6% | 3.4% | 942 г |
| Натрий, Na | 674.93 мг | 1300 мг | 51.9% | 16.7% | 193 г |
| Сера, S | 90.12 мг | 1000 мг | 9% | 2.9% | 1110 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 8.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 754.25 мг | 2300 мг | 32.8% | 10.5% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Йод, I | 16.41 мкг | 150 мкг | 10.9% | 3.5% | 914 г |
| Кобальт, Co | 4.21 мкг | 10 мкг | 42.1% | 13.5% | 238 г |
| Литий, Li | 1.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 6.2% | 521 г |
| Медь, Cu | 109.33 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.5% | 915 г |
| Молибден, Mo | 15.655 мкг | 70 мкг | 22.4% | 7.2% | 447 г |
| Никель, Ni | 16.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.558 мкг | 55 мкг | 15.6% | 5% | 643 г |
| Стронций, Sr | 15.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.84 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3744 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.9% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 1.1757 мг | 12 мг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.58 г | от 0.9 до 3.7 г | 64.4% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.989 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.554 г | min 16.8 г | 21.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.5% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс составляет 311,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».