Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с тыквой, яблоком, корицей и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с тыквой, яблоком, корицей и апельсином

Яйцо куриное 150 г
Тыква 30 г
Яблоко 30 г
Апельсин 30 г
Корица, молотая 3 г
Ванилин 0.2 г
Кокосовая мука (подробно) 10 г
Какао-порошок 23 г
Мука льняная (подробно) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с тыквой, яблоком, корицей и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.6% 752 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.1% 651 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 24.2% 299 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 13.4% 538 г
Ретинол 0.133 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 3% 2463 г
бета Криптоксантин 1.376 мкг ~
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 10.8% 667 г
Витамин В4, холин 138.33 мг 500 мг 27.7% 20% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.943 мг 5 мг 18.9% 13.7% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.586 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 6.8% 1068 г
Витамин D, кальциферол 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 8.5% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3151 г
гамма Токоферол 0.111 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.957 мкг 50 мкг 21.9% 15.8% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7163 мг 20 мг 13.6% 9.8% 736 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.91 мг 2500 мг 12.4% 9% 809 г
Кальций, Ca 63.96 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1563 г
Кремний, Si 4.054 мг 30 мг 13.5% 9.8% 740 г
Магний, Mg 55.81 мг 400 мг 14% 10.1% 717 г
Натрий, Na 79.09 мг 1300 мг 6.1% 4.4% 1644 г
Сера, S 104.27 мг 1000 мг 10.4% 7.5% 959 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 16.4% 440 г
Хлор, Cl 88.07 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 3.751 мг 18 мг 20.8% 15% 480 г
Йод, I 11.2 мкг 150 мкг 7.5% 5.4% 1339 г
Кобальт, Co 5.654 мкг 10 мкг 56.5% 40.8% 177 г
Литий, Li 2.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.7344 мг 2 мг 36.7% 26.5% 272 г
Медь, Cu 508.13 мкг 1000 мкг 50.8% 36.7% 197 г
Молибден, Mo 9.006 мкг 70 мкг 12.9% 9.3% 777 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 17.636 мкг 55 мкг 32.1% 23.2% 312 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 61.22 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6534 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1799 г
Цинк, Zn 1.4039 мг 12 мг 11.7% 8.5% 855 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.387 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.961 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.788 г min 16.8 г 16.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Кекс с тыквой, яблоком, корицей и апельсином составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (96.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».