Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 720 г |
Сахар песок | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 170 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.6% | 420 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.5% | 1084 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3285 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
Витамин В4, холин | 57.71 мг | 500 мг | 11.5% | 5.6% | 866 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3% | 1639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
Витамин В9, фолаты | 27.842 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1437 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 15.5% | 313 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.084 мг | 15 мг | 13.9% | 6.7% | 720 г |
Витамин Н, биотин | 7.279 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.1% | 687 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5782 мг | 20 мг | 17.9% | 8.7% | 559 г |
Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.5 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
Кальций, Ca | 89.34 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
Кремний, Si | 0.668 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4491 г |
Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2977 г |
Сера, S | 178.55 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.7% | 560 г |
Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 9.9% | 494 г |
Хлор, Cl | 99.16 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2319 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2748 г |
Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
Кобальт, Co | 2.596 мкг | 10 мкг | 26% | 12.6% | 385 г |
Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1936 г |
Медь, Cu | 68.04 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.3% | 1470 г |
Молибден, Mo | 7.944 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.87 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.26 мкг | 55 мкг | 42.3% | 20.5% | 236 г |
Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13059 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.4814 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2493 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.341 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.66 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
Валин | 0.797 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
Лейцин | 1.457 г | ~ | |||
Лизин | 1.147 г | ~ | |||
Метионин | 0.39 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
Треонин | 0.643 г | ~ | |||
Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.469 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.568 г | ~ | |||
Аланин | 0.386 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
Глицин | 0.228 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.586 г | ~ | |||
Пролин | 1.546 г | ~ | |||
Серин | 0.685 г | ~ | |||
Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.652 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.4% | 27.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.99 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.188 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.008 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 12% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».